ひとり暮らしになって食事の偏りが気になるようになりました。
一人用の分量ってなかなか難しいし、自分だけと思うとご飯も適当になってしまったりしています。
メインのおかずも、2日続けて同じおかずになってしまうこともあります。
鉄分不足も気になるし、果物を食べる習慣もあまりありませんでした。
自分のために作るのって面倒になったりするよね。
栄養偏りとか気になるよね。
鉄分とか意外と取れてないみたいよ。
鉄分不足って小松菜かな？
バナナとあわせてスムージ―！
なんか美味しそう！
家にはフードプロセッサーはありましたが、ふたが変形して古くなったのもあり処分したところで、ミキサーやハンドブレンダーに代わるものがありません。
ハンドブレンダーを決めた理由
ミキサーとハンドブレンダーとあるけれど、
- バジルペースト
- かぼちゃのポタージュ
- スムージ―
を作りたかったので、ハンドブレンダーを購入することに決めました。
ひとり暮らしなので、量も少ないのでハンドブレンダーで十分だと思いました。
ミキサーを買わなくても、ハンドブレンダーでスムージ―ができます。
かぼちゃのポタージュなども、鍋に入れたままハンドブレンダーを入れて使うことができるので、わざわざミキサーに入れる手間もなくなります。
購入したハンドブレンダー
今回私が購入したハンドブレンダーはパナソニック MX-S302です。
たくさんのメーカーからハンドブレンダーが出ていますが、
ブレンダーを食器洗い乾燥機に入れても使用できること、でこちらに決めました。
デメリットとして
- 1分以上の連続運転はしてはいけない。
- 固い材料は禁止。
バナナと小松菜のスムージー
購入して一番最初に作ったのは、バナナと小松菜のスムージーです。
スムージーなど作るには付属の専用カップを使うと簡単に作れてとても便利です。
果物と野菜を出来るだけ取り入れたいので、定期的に飲んでいます。
先日オーガニックバナナを発見！初めて見ました。
作り方はクックパッドのカボリンさんのレシピで作ってみました。
水とバナナと小松菜だけで美味しいスムージが出来ました。
専用カップに、水・バナナ・小松菜を入れてハンドブレンダーでかくはんするだけです！
とっても美味しいので試してみてください！
一人分の材料
今回はバナナ1本分で一人用として分量を考えてみました。
カボリンさんの分量を半分にして、小松菜プラス5gの30gで作ってみました。
バナナ1本
小松菜30g
水50cc
この量だと一人用にちょうど良いです。
